آردهای نامرغوب، نان های بیات 

در حالی که نان، قوت غالب مردم است، افت کیفیت آرد و نان به معضلی جدی تبدیل شده است، امروز آردهای نامرغوب، نان های بیات و بهای سنگین یارانه های پنهان مشکلات متعددی را برای شهروندان ایجاد کرده که می طلبد مسئولان امر چاره ای برای این معضل بیندیشند.

- ایسنا/چهارمحال و بختیاری در حالی که نان، قوت غالب مردم است، افت کیفیت آرد و نان به معضلی جدی تبدیل شده است، امروز آردهای نامرغوب، نان های بیات و بهای سنگین یارانه های پنهان مشکلات متعددی را برای شهروندان ایجاد کرده که می طلبد مسئولان امر چاره ای برای این معضل بیندیشند.

به گزارش ایسنا، نان، این قرصِ مقدسِ سفره های ایرانی، امروز نه تنها مایه قوت و برکت بلکه نمادِ نارضایتی و اعتراض شده است، از کوچه پس کوچه های شهرهای کوچک تا خیابان های شلوغ کلان شهرها، گلایه از بی کیفیتی، گرانی و حتی کمبود نان مناسب، به صدا درآمده است، نانی که روزگاری نماد امنیت غذایی و فرهنگ غنی ایرانی بود، امروز به موضوعی برای انتقادهای تلخ تبدیل شده است.

حوزه آرد و نان، حلقه ای حیاتی در زنجیره ی تأمین غذای کشور است، اما گویا سیاست گذاران و متولیان، آن را تنها به چشم یک کالای مصرفی کم ارزش می بینند، از نانوا که با فشار هزینه ها و دستورالعمل های ناکارآمد خرد می شود تا مردم که هر روز با نان های بی طعم، سنگین و گاه �